脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌
来源:吉林省中山医院 长春市肝病医院 | 发布日期:2014-11-29
随着社会生活水平的提高,很多过着日子流油的生活的一部分群体,因为过多摄入高脂肪、高能量的饮食,又不加强运动,都检查得了高血脂甚至脂肪肝。得了脂肪肝就要在食物上有所顾及,不能在胡吃海喝了,所以说,应对高脂血症和脂肪肝,管好嘴是很重要的,那么,到底脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌呢?对于这个问题,吉林省中山医院肝病科专家为大家做出了详细介绍。
脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌?吉林省中山医院肝病科专家介绍脂肪肝患者在饮食方面的禁忌具体如下:
1.纯热量的糖:白糖、葡萄糖以及水果糖等,这些糖类会在人体内转化为热量,对于脂肪肝的防治也非常不利。
2.动植物油:油,只提供热量,可谓脂肪肝患者的头号天敌。因此,不管是植物油还是动物油都要少吃,即使是橄榄油。中国居民膳食指南推荐,成年人每人每天摄取量以不超过25克为佳。
3.核桃、花生:中国居民膳食指南推荐每人每周的坚果摄入量仅为50克左右,因为坚果的一大特点就是油脂含量很高。其中又以核桃、松子、葵花子、花生等坚果的含脂肪量较高,新高可达50%以上。
4.肥肉、内脏:脂肪肝患者要尽量避免食用高脂、高胆固醇的食物。畜禽肉类中,以猪肉肥肉的脂肪含量为新高。并且,肥肉的胆固醇含量也比瘦肉高左右,内脏更高,其中脑中胆固醇含量新高,每100克可达2000mg以上。
吉林省中山医院肝病科专家提示:脂肪肝这两年发病人群日益增加,在某些职业人群中脂肪肝的平均发病率高达25%;肥胖人群与Ⅱ 型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%;嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率为58%;在经常失眠、疲劳、不思 茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率约为60%。
脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌?以上就是吉林省中山医院肝病科专家关于这个问题的相关介绍,相信通过以上专家的详细介绍,大家对于这个问题已经有所了解了,对于以上专家的详细介绍,若您还有不明白或是想要了解更多相关信息,请点击咨询在线专家,我院治疗肝病专业的专家为您提供满意的答复!
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