乙肝患者吃什么能保肝护肝

    乙肝患者肝脏一般都存在一定程度的肝损伤，所以在生活中要注意保肝护肝。俗话说“三分治，七分养”乙肝患者保肝可以从饮食上调养，多吃保肝护肝的食物。那么，乙肝患者吃什么能保肝护肝？

    乙肝患者不仅要在饮食上多加注意还要保持一个乐观心态做好日常的乙肝保健，还要保持健康乐观的心态，积极面对乙肝治疗，是确保自身疾病康复的。并且乙肝患者还要合理膳食，饮食以清淡为主，调节好饮食结构，多吃对肝脏有益的食物，使饮食多样化、均衡化。

    乙肝患者还应根据自身的体制选择适宜的项目，达到强身健体、提高机体免疫机能、怡情养肝、疏肝理气的作用。乙肝患者不能喝酒，喝酒会加重肝脏的负担，还可能会导致疾病的复发或诱发其他疾病的产生。

    肝脏是人体新大的实质性器官，和人体日常生活中的很多机能都有直接的联系，并且是人体的代谢器官，是人们维持正常的生命活动的重要器官，因此保肝护肝对每个人来说都是非常重要的事情，养肝护肝饮食应以清淡、易消化、营养丰富为宜，避免油腻、高脂肪、高糖、高胆固醇、辛辣、生冷等食物，以免引起肝功能失调。

    对肝病患者来说，食补与药物治疗同样重要，日常生活中良好的饮食不仅能使患者病情稳定，在肝病治疗时也能起辅助的作用，而乙肝饮食的选择食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。

    1、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

    2、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等，蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

    3、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

    4、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

    5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。

    6、绿茶：对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

    乙肝患者可以从日常的生活多吃以上食物保肝护肝。但是需要注意的是，饮食只能为病情起到调理的作用，并不能从根本上缓解乙肝的症状。所以乙肝患者还是需要积极的治疗，采用治疗，配合饮食上的调理，才能使病情相当标准兼治，快速恢复健康。